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养猪也讲“人性化” 科学喂养更健康

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摘要:养猪也讲“人性化” 科学喂养更健康
如何让养殖的生猪“活得更舒服,吃得更健康”?9月15日,2010广西生猪产业发展大会暨猪业科技物资展览会在南宁举行。展览会上,区内外80多家企业设展位演示最新的养猪设备和产品,让猪“排队吃饭”和“无针头打针”等新科技让养殖户大开眼界。

当天的参展单位包括饲料、兽药、机械设备、流通、加工等行业以及科研单位和高校。来自成都的一家自动化设备公司推出了能让猪“排队吃饭”的“猪场管家”全电脑控制设备:当一头猪进入取食通道时,电子门会自动关闭;随后电脑读取此猪的电子耳标信息,为其配制出最适合的“美餐”;此猪吃饱后离去,电子门才会打开放另一头猪进来。过程类似于地铁口验票放客,等待吃食的猪自动在门外排起了队。这一设备不仅解决了生猪抢食、打架的问题,还能对每头猪进行档案化管理,养殖户通过手机PDA就能随时掌握猪的个体信息,建立起“养殖场到餐桌”的安全追溯体系。

另一家畜牧新技术公司推出了“无针头注射器”,这种注射器外表看起来像一把水枪,只要将半个指甲盖大小的“枪口”抵在猪的皮肤上,扣动扳机,液压系统就会将药水射入猪体内。一名兽医看后说,每次用传统注射器去猪场打针要频繁换针头,还经常有交叉感染、脓肿等不良反应,而且猪看见兽医手持注射器,就害怕得到处乱窜,这种无针注射器确实是猪的“福音”。

养殖户最怕猪生病,而给猪喂药又会造成抗生素残留,不利于猪的抗病性和肉质安全。展会上,各企业纷纷推出生物技术和中草药结合的新制剂,成为健康养殖的新趋势。比如,在猪的饮水中添加氨基酸植物营养液,能够提高免疫力,少用药;采用营养预混料与玉米、豆粕等混合后喂猪,可以达到不喂成品饲料的目的;用三七、金银花、桉叶油、薄荷油等制成的“爽身粉”,可以让刚出生的小猪免遭病毒侵害,告别以往用抹布擦洗的接生法。

毒性很大的“断肠草”(学名钩吻),也能为猪服务。一家企业用钩吻粉末脱毒后,加入生物制剂给猪喂食,就能达到驱虫、止咳、平喘的疗效,减少抗生素的使用。

广西生猪产业发展大会有关专家指出,过去频繁发生的猪肉质量事件、生猪疫病问题影响了消费者对猪肉产品和部分企业的信任,加剧了猪肉消费的波动乃至动荡。近年来,猪肉产品信息追溯技术成为这一问题的技术解决方案,未来能够在猪肉市场生存下来并发展壮大的企业,将是严格实施产品追溯技术的企业。可以预见,猪肉产品追溯技术将在近5年内大范围推广,最终趋向普及。

记者从自治区畜牧兽医部门了解到,我区正在全面启动生猪养殖标准化示范创建活动,发展生态型、健康型、规模化养猪业,推广果园养殖、桑园养殖、林下养殖、草地养殖等养殖方式。生猪产品也将转变过去的外来猪种为主的结构,构建以外源优良猪种与广西巴马、环江香猪、陆川猪等地方名优品种紧密结合、并重发展的产品结构。
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